こんなにはっきりと悪い食べ物が特定できたことはない。このところ体のアトピーが悪かったのだが、セレスタミン内服4日目でだいぶ収まってきた。夕食を食べる前までは今日は調子がいいと思っていた。ところが夕食で鍋を食べたら急にかなりかゆくなった。
いつもと違う食材は、安かった養殖もののハマチの切り落とし。他の食材は白菜と長ネギと豆腐と椎茸で、近所のスーパーでいつも買うものなので、多分問題ないはずだ。食べ始めになんか口の中に腫れたような刺激を感じた。そのときはあまり気にしなかったのだが、体はちゃんと警告を出していたみたい。そのあと一時間くらいで収まったが、ずいぶん体を掻いてしまった。あーあ、やっと掻き壊しがなくなってきてたのに。
現状、アトピーの状態を良くするには3日〜4日連続してステロイド内服をしないとダメ。それでおちつくと1〜2週間は状態がいいので、どうやってキープすればいいか試行錯誤をする。それでまた少しずつ悪くなって、医者からステロイドを1週間分処方され、数日間内服する...。そういうサイクルでやっていて、少しずついい方法を探して行こうと思っているので、急に悪化されると困るのだ。
食い物のことをいうと、休みの日などにうどんと長ネギ、しめじだけで3食過ごすとすこし調子がいい。ビールとワイン、日本酒ははあまり良くないが、蒸留酒は特に悪いことはないようだ。サラダ油は悪いらしいので、加熱する油はオリーブ油、ドレッシングなどにはシソ油(200ccで千円!!)を使う。肉が悪いかどうかはまだ判断しきれないのだが、脂身はたぶんダメ。
朝飯と夕飯は自分でコントロールできるが、昼飯は難しい。職場の近くには焼魚などくわせてくれるところがなくて困る。